오해/음식

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1. 개요2. 고기3. 과일
3.1. 사과
4. 국수
4.1. 짜장면

1. 개요[편집]

음식에 대한 오해를 정리한 문서이다.

2. 고기[편집]

  • 미세먼지 농도가 높은 날에 삼겹살을 먹으면 건강에 좋다.
    • 진실: 미세먼지가 체내로 유입되는 경로는 식도가 아니라 기도이다. 따라서 삼겹살은 체내 미세먼지 제거와 관련이 없다.

3. 과일[편집]

3.1. 사과[편집]

  • 밤에 사과를 먹으면 몸에 좋지 않다. 사과의 산도로 인해 밤에 속이 쓰리기 때문이다.
    • 진실: 사과의 산도는 위산에 큰 영향을 주지 않는다. 오히려 사과의 식이섬유가 소화에 긍정적인 영향을 준다.

4. 국수[편집]

4.1. 짜장면[편집]

  • 짜장면은 중국의 전통음식이다.
    • 진실: 짜장면이 아니라 작장면이 중국의 전통음식이다. 짜장면은 작장면의 영향을 받아 만들어진 한국의 전통음식이다.[1]
[1] 일본의 전통음식인 쟈쟈멘도 짜장면처럼 작장면의 영향을 받아 만들어졌다.