양(Sheep, Ovis aries)
소과 양속에 속하는 초식 동물로, 인류가 가장 먼저 가축화한 동물 중 하나이다. 주로 온순한 성격과 무리를 지어 생활하는 습성을 지니고 있으며, 인류에게 고기, 젖, 가죽, 그리고 무엇보다 소중한 섬유 자원인 '울(Wool)'을 제공해 왔다. 고대 문명 발달에 지대한 공헌을 한 가축이며, 종교나 신화 속에서는 희생과 순결, 선량한 신자를 상징하는 동물로 자주 등장한다. 전 세계적으로 수많은 품종이 개량되어 사막부터 고산 지대까지 폭넓은 환경에 적응해 살아가고 있다.